ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ «В РОТ МИНОГА!» C 13 по 30 октября при поддержке сети магазинов Selver в Ида-Вирумаа пройдет традиционное гастрономическое событие «В рот минога!». На протяжении двух недель рестораны и кафе Северо-Востока будут предлагать гостям специальные меню с миногой в качестве ключевого ингредиента.
C 13 по 30 октября при поддержке сети магазинов Selver в Ида-Вирумаа пройдет традиционное гастрономическое событие «В рот минога!». На протяжении двух недель рестораны и кафе Северо-Востока будут предлагать гостям специальные меню с миногой в качестве ключевого ингредиента.
На данный момент, свое участие подтвердили: ресторан Romantic Garden (Noorus SPA Hotell, Нарва-Йыэсуу), ресторан Meretare (Нарва-Йыэсуу), ресторан Kuurort (Narva-Jõesuu SPA & Sanatoorium, Нарва-Йыэсуу), ресторан Mio Mare (Toila SPA Hotell, Тойла), ресторан M.Chagall (отель Narva, Нарва), кафе Albatross (Нарва-Йыэсуу), ресторан Salvadore (Hotell Inger, Нарва), ресторан KING (Нарва), учебные рестораны Ида-Вируского Профессионального Учебного Центра в Нарве и Йыхви, кафе OMA (Нарва).
«Я рад сообщить, что наш фестиваль обрел генерального спонсора в лице эстонской торговой сети Selver. Впрочем, они уже выступали в данной роли в прошлом году, когда мы впервые проводили Дни Миноги. Я очень рад, что в нашей стране есть предприниматели, которые готовы поддерживать подобную инициативу!», — сказал руководитель проекта Евений Тимощук.
Помимо сети магазинов Selver, в списке партнеров проекта значатся Narva-Jõesuu SPA & Sanatoorium, пиротехническая фирма Hansa Ilutulestikud, а также торгово-развлекательный комплекс Astri Keskus. 21 сентября организаторы «Дней Миноги» анонсировали конкурс на изготовление фирменного сувенира фестиваля, где вышеупомянутые организации предоставляют ценные призы. Задача участников – разработать интересную идею. Принимаются готовые изделия и прототипы, креативные и эстетичные, связанные с названием фестиваля — «В рот минога». В конкурсе могут принять участие все желающие. Участники могут представить на конкурс как индивидуальную, так и групповую работу. Одни человек может выставить на конкурс несколько работ.
В рамках Дней Миноги запланировано множество событий. Церемония открытия состоится 13 октября в ресторане Romantic Garden (Noorus SPA hotel), где пройдет и гала-ужин при участии специальных гостей. 21 октября в ресторане «Meretare» в Нарва-Йыэсуу состоится «Романтический ужин вслепую» под руководством опытного шеф-повара Владимира Упениека (член ассоциации шеф-поваров Эстонии, титул «Повар года 2012»). За создание романтической атмосферы и музыкальное сопровождение вечера отвечает «чарующий голос» из Санкт-Петербурга — Alexandra Lodez. 22 октября нарвский торгово-развлекательный центр Астриприглашает всех гостей на традиционную рыбную ярмарку.
